Пивная Пивоварский клуб Бенедикт — Pivovarsky Klub Benedict

Pivovarsky Klub Benedict

С недавних пор знаменитый Пивоварский клуб сменил концепцию, теперь здесь можно дегустировать пиво из пивоварни Бржевновского монастыря Св. Адальберта, а так же пиво малых пивоварен. Кухней, ориентированной на чешские блюда, руководит шеф-повар Ондржей Долечек.

Поменялась вывеска, немного изменился интерьер. Добавили уличную террасу.

Разливное пиво:

• Benedict 12 %  (Břevnovský klášterní pivovar) — 62 кроны / 0,5 л
• Gunslinger 15 % (Raven) — 75 крон / 0,5 л
• Nachmelený Benedict (Břevnovský klášterní pivovar) — 69 крон  / 0,5 л
• Twist 14 %  (Clock) — 75 крон / 0,5 л
• Juicy bomb 14 % (Antoš Slanee) — 79 крон / 0,5 л
• Svatomartinská žitná 13% (Pivovarský dům Benedict) — 69 крон / 0,5 л

Отзыв 2011 года

Пивоварский клуб является отличным местом для изучения широкого спектра чешских и зарубежных сортов пива. В ассортименте всегда имеется свежее разливное фирменное пиво, а так же пара-тройка сортов европейского пива из бочки. И конечно огромный список чешского бутылочного пива, которое можно приобрести и попробовать.

Зайдя внутрь вы увидите, как правило, полный зал на первом этаже, и такой же полный зал на нижнем этаже. Место достаточно популярное среди иностранцев, особенно часто можно услышать русскую речь.

Повезло ли нам, или, может мы пришли вовремя, но мы нашли один свободный стол, который в последствии мы периодически делили с вновь прибывшими туристами, желающими выпить пивка.

Поэтому, если вы хотите попасть и не столкнуться с проблемой занятых столов, нужно заранее забронировать столик.

Официанты говорят и понимают по-русски, поэтому не стесняйтесь и позвоните заранее.

В заведении имеется два бара, где разливают одно и тоже пиво, однако для удобства и отдыхающих и работающих имеется разделение на два этажа. Однако, на втором этаже места значительно побольше, столов естественно тоже. Столы между прочим поставлены разные, поэтому если вы отдыхаете большой компанией лучше идти вниз и заказывать большой стол либо слева у стенки, либо справа. Лично мне понравились столы слева от барной стойки. Там можно комфортно разместиться, мягкие такие пуфики, словом, удобно и комфортно. Если же вам все равно какой стол, при бронировании, укажите количество человек, чтобы вас не посадили за слишком маленький стол.

Помимо размеров, залы отличаются и оформлением. Если на первом этаже, вы кроме пивных бутылок как пустых, так и полных не увидите толком ничего, то на втором (нижнем) этаже зал украшен более скромно и ненавязчиво.

Так же можно выделить и освещение. На первом этаже света гораздо больше, наверное поэтому, на входе обычно собирается молодежь, а этажом ниже — люди старшего возраста.

Пожалуй главным плюсом этого заведения является то, что в помещении запрещено курить. Все курящие обязаны выходить на улицу, где не предусмотрены пепельницы.

Меню достаточно большое, готовят вкусно, цены приличные.

Пиво разливное:

• Rambousek 15°- tmavý speciál (Milan Rambousek, Hradec Králové) Dark Special — темное пиво
• Štěpán — nefiltrovaný světlý ležák (Minipivovar Pivovarský dům, Praha) Unfiltered Pale Lager — светлое нефильтрованное пиво.
• Benedict — tmavý ležák (Pivovar Sv. Vojtěcha,Praha — Břevnov) Dark Lager — темный лежак

Это лишь марки чешского пива, которые как правило постоянно меняются, так же на барной стойке можно найти немецкое пиво трёх сортов.
Однако пиво Штефан здесь имеется в наличии всегда, поэтому обязательно его попробуйте. Рекомендуем. :)

К пиву мы заказали рульку. Принесли здоровенную, на кости, с соусами. Не очень понравилось оформление блюда, было как-то маловато соуса, гарнира не было в принципе никакого. Мясо — вкусное, бесспорно.

Интересно, что в Пивоварском клубе предлагают рульку на кости и без кости, отдельным куском. Мы взяли как обычно, на кости. Смотрите:

На последней фотографии мы пытались сфотографировать чучело в виде человека, прибитого колом к балкону. Находится здание напротив входа в ресторан. Обратите внимание. :)

Нам понравилось, а вам?