Пивоварня Остравар (Ostravar)

Pivovar Ostravar

Остравар — именно так называется не только известное пиво из Остравы, но и пивоваренный завод, история которого началась в 1897 году.

Хоть первое пиво начало вариться с момента открытия завода, популярность как завода, так и его продукции, пришла только в начале 20 века. Однако, некая победа завода продлилась недолго, потому как в ходе Второй мировой войны, начался кризис, который не обошел стороный и завод Ostrovar.

После окончания войны была воспроизведена реконструкция завода, что поспособствовало возвращению пива на рынок Чехии. За недолгий промежуток времени, пиво Остравар вернуло утраченных потребителей во время войны, а так же стало популярно не только в городе, но и во всем Моравстко-Силезском регионе.

С тех пор пивная марка Остравар не теряет популярности и на сегодняшний день входит в ТОП-10 крупнейших производителей и поставщиков янтарного напитка в Чехии.

В 2000 году на территории завода был открыт Остравский музей пивоварения, для того, чтобы показать людям процесс пивоварения. Нужно сказать, что музей, как и пиво пользуется популярностью: ежегодно сюда приезжают 7000 туристов. В музее проводятся экскурсии, рассказываются секреты и технологии пивоварения. Все желающие могут увидеть барную стойку — интересный экспонат музея, более чем 60-ти летней давности. Интересно посмотреть старинные бокалы, этикетки, а так же различные фотографии и другие экспонаты, которые связаны с историей завода.

Экскурсия предлагает посетителям увидеть варочный цех, подвалы, где пиво дозревает, а затем процесс фильтрации и разлива. Конец экскурсии — просмотр старого варочного цена, который является одним из ценнейших музейных экспонатов.

Сорта пива Остравар

• Ostravar Original — светлое пиво, сваренное по старинному рецепту
• Ostravar Premium — светлый лежак, сваренный по особенным технологиям
• Ostravar Bazal — совместный продукт двух пивоваренных заводов Остравы

Время работы

• Январь — Март
  • Понедельник — вторник: закрыто
  • Среда: 15:30 — 16:30
  • Четверг — воскресенье: закрыто
• Апрель — Август
  • Понедельник — среда: закрыто
  • Четверг: 15:30 — 16:30
  • Пятница — воскресенье: закрыто
• Сентябрь — Декабрь
  • Понедельник — вторник: закрыто
  • Среда: 15:30 — 16:30
  • Четверг — воскресенье: закрыто