Пивная Mozaika Burger

Заведение затеряно на живописных улочках Праги. Чтобы его найти, необходимо прогуляться от парка имени Святополка Чеха между старыми домами по улице Slezská до пересечения с улицей Nitranská и внимательно осмотреть дома на перекрестке. В одном из них в полуподвальном помещении и располагается пивная. Небольшая стеклянная дверь, открытые кованые ставни и два декоративных кустика в горшках – это то, что встречает посетителя у входа. Также возле двери на стене весит меню, с которым можно ознакомиться.

Неприглядная фасадная часть заведения окупается светлым и современным интерьером. Первое, что встречает посетитель – это мягкое кресло и диван возле журнального столика, уютное место для ожидания. Заведение состоит из одного длинного зала. По обеим его сторонам разместили деревянные лавочки, подобные можно увидеть в парках и скверах. Для удобства клиентов на них лежат мягкие подушки, сделанные в тонах интерьера. Небольшого размера деревянные столы и стулья располагаются возле лавочек. Архитектура зала простая и современная, высокие потолки, арочные проемы. Все выкрашены в светло-желтый тон. Некоторые столики отделены невысокими перегородками, верх которых украшен дизайнером. Зал хорошо освещен современными лампами, которые свисают под потолком практически возле каждого столика. Барная стойка и кухня располагаются в конце зала. Каждый желающий может наблюдать за приготовлением его блюда. Также возле стойки кухни располагается винотека.

Основное блюдо меню – это бургеры. В Mozaika приготовление его превратили в шоу и искусство. Заказать можно как обычный бургер, так и приготовленный с различного вида овощами, салатами, соусами и специями. Цена его начинается от 100 крон. В меню пивной можно заказать блюда чешской и европейской кухни. Ежедневно меняется вид супа, цена которого находится в районе 48 крон. Различного вида салаты, гарниры и десерты. Цена на мясные блюда начинается от 150 крон.

Из напитков можно заказать коктейли и вина. Отличительной чертой этого заведения является его приверженность к качественным продуктам. Мясо и овощи закупаются у фермеров, кофе и чай у лучших компаний, выпечка у местных признанных мастеров. Поэтому цены в пивной выше среднего.

Каждый день на доске можно ознакомиться с ценами пива, которое предлагается. Все произведено на пивоварне Матушка. Ниже приведен перечень и цена некоторых позиций:

• Devitka – 46 крон/ 0.5 л
• Raptor – 56 крон/ 0.5 л
• Saison – 59 крон/ 0.5 л

Также предлагается дегустация 4-х видов пива за 59 крон.

Mozaika Burger&Co периодически проводит различные пивные и бургерные фестивали. В зале работают профессиональные официанты, талантливый повар и приятная музыка. На официальном сайте пивной можно забронировать столик, а на страничках в Facebook и Pinterest ознакомиться со специальными предложениями дня.