Пивная Hospoda v Lucerně

Господа – это чешская таверна, которая испокон веков играла роль СМИ или являлась ареной политической борьбы. Именно в господе интеллигенция могла встретиться с простым людом. За кружкой пива слагались новые стихи и песни, рождались литературные произведения, собирались деньги на благотворительность и писались декларации.

В, так называемых, ярмарочных чешских песнях, красной нитью прослеживается мысль, что пиво – оно от Бога. Не случайно, правителя Чехии (правил в 924-936 годы), а в последствие, и канонизированного святого Вацлава, объявили патроном чешских пивоваров.

Поэтому совсем не удивительно, что в 2004 году в бывшем дворце Люцерна открылась господа. Находится заведение на Водичковой улице, совсем рядом с площадью Вацлава.

История самого дворца Люцерны началась в 1908 году, в Праге он известен как торговый пассаж. За весь период существования этого строения, в нем регулярно открывались различные кафе, рестораны и господы.

Современная господа «v Lucerne» представляет собой небольшой ресторанчик без особых изысков. Присутствие барной стойки несколько изумляет – это не принято в традиционных чешских пивных. Особенность господы «v Lucerne» – танковое пиво. На сайте Пилзнера адреса танковых пивных относятся к особому классу. Устанавливают их в заведениях с большой проходимостью. Танковое пиво всегда максимально свежее и в нем меньше углекислого газа, чем в кегах.

Пиво:

• Pilsner Urquell — 58 CZK / 0,5 л
• Velkopopovický Kozel černý — 55 CZK / 0,5 л
• Řezané pivo (Prazdroj + Kozel) — 58 CZK / 0,5 л

Меню ресторанчика только на чешском, что подразумевает ориентацию заведения на местных, а не на туристов. Блюда по умеренной цене вполне достойного качества (своих не проведешь). Основные блюда от 110 CZK, салаты от 65 CZK. Фирменная свиная вырезка, жаренная с чесноком пользуется большим успехом у посетителей.

Кроме национальной кухни и пивного удовольствия в Люцерне можно полюбоваться скандальным архитектурным шедевром Давида Черного. Скульптура Святого Вацлава изображена на боевом коне с припиской, что сдохший конь висит вниз головой, а Вацлав сидит на его брюхе. В 1999 году Черному разрешили установить скульптуру-пародию в историческом дворце.

В заведении присутствует живая музыка, что создает особую атмосферу в питейном заведении.