Пивоварня Черная гора (Černá Hora)

Pivovar Černá Hora

Свою историю пивоваренный завод Černá Hora начинает с 1298 года, когда завод был открыт и начал производство шести сортов пива. Чуть позже появились еще два вида пива — медовое и пивной аперитив.

Сегодня же пивной завод производит не только большие объемы пива различных сортов, но и развивается в других сферах.

Если мы заглянем на официальный сайт компании, производящей пиво Černá Hora, то увидим, что области производства у компания весьма различны.Компания занимается не только производством пива, но и производством солода, безалкогольных напитков, других алкогольных напитков, а так же туризмом.

О разнообразных напитках мы напишем чуть позже, а вот о туризме расскажем именно сейчас.

Желающие увидеть процесс от производства пива по старинным традициям до его распространения, могут либо заказать предварительно экскурсию, либо приехать и заказать ее на месте. Всем желающим представляется прогулка по пивоваренному заводу, которая включает:

• осмотр солодовни,
• осмотр печи солодовни,
• осмотр чердака завода,
• осмотр пивоварни,
• осмотр подвала брожения
• осмотр подвального помещения
• осмотр системы фильтрации
• осмотр склада
• осмотр как происходит распространение пива.

Стоимость экскурсии для взрослых и детей:

• На чешском языке 40/20 крон
• На английском языке 60/30 крон
• На немецком языке 60/30 крон

Минимальное количество человек — 8. Дегустация не входит в стоимость экскурсии.

Пивоваренный завод предлагает массу развлечений, поэтому приехав на завод, или посетив оф. сайт http://www.pivovarcernahora.cz/ можно будет узнать подробную информацию о проведении досуга.

Сорта пива Černá Hora:

• Tas (výčepní pivo) — разливное, содержание алкоголя 4,0 %
• Moravské Sklepní(nefiltrované výčepní pivo) — разливное нефильтрованное пиво, содержание алкоголя 4,0 %
• Kern (polotmavé výčepní pivo) — полутемное разливное пиво, содержание алкоголя 4,0%
• Páter (světlý ležák) — светлый лежак,содержание алкоголя 4,4 %
• Páter nefiltrovaný ( světlý ležák) — нефильтрованное светлое пиво, содержание алкоголя 4,4 %
• Modrá luna (světlý ležák s příchutí borůvky) — светлый лежак со вкусом черники, содержание алкоголя 4,4 %
• Kamelot (světlý ležák) — светлый лежак,содержание алкоголя 4,8 %
• Granát (tmavý ležák) — темный лежак, содержание алкоголя 4,5 %
• Velen (pšeničný nefiltrovaný ležák) — пшеничный нефильтрованный лежак, содержание алкоголя 4,8 %
• Velen Garden (pšeničný ležák s jemnou limetkovou příchutí) —
• пшеничное пиво с нежным вкусом лимона,содержание алкоголя 4,8 %
• Black Hill (speciální řezané pivo) — специальное ржаное пиво, содержание алкоголя 5,5 %
• Kvasar (světlý speciál s přídavkem medu) — светлое медовое пиво, содержание алкоголя 5,7 %
• Forman (pivo bez alkoholu) — безалкогольное пиво
• Forman polotmavý (pivo bez alkoholu) — безалкогольное полутемное пиво

Так же пивоваренный производит пивные продукты: бренди и ликеры, а так же лимонады.

Где выпить пиво из пивоваренного завода Černá Hora?

Конечно, лучше всего приехать на сам завод, где вас угостят свежим пивом.

В Праге можно попробовать некоторые сорта пива в таких пивных:

Пивная Меренда — Merenda
Пивная Краловствы — Kralovstvi
Пивная Ров — Jama
Пивная Пивоварский клуб — Pivovarsky Klub

Знаете, в каких барах и ресторанах можно попробовать это пиво? Напишите нам!