Пивная У Святых Филиппа и Якова — U svateho Filipa a Jakuba

В высшей степени интересное и необычное заведение. С точки зрения пиара и продвижения, владельцы пивной подошли к делу со всей серьезностью, совместив несовместимое – традиционную «старомодную» отделку с элементами современного искусства, высокие технологии с атмосферой средневековой таверны. Даже название для пивной «У Святых Филиппа и Якова» выбрано не случайно – заведение основали двое лучших друзей, которых зовут также как и апостолов-покровителей южных славян.

Фасад заведения полностью соответствует по духу старинному зданию, в котором оно находится. Внутри стены пивной расписаны современными фресками по псевдоисторическим и крестьянским мотивам, которые искусно выполнил звезда чешского стрит-арта – талантливый молодой художник Славек Кармазин. Эти работы с уверенностью можно назвать местной достопримечательностью. Кроме того, «U svateho Filipa a Jakuba» обладает всеми необходимыми атрибутами популярного и модного заведения. Здесь есть уютный внутренний дворик с открытой террасой, большой плазменный телевизор для трансляции спортивных соревнований и бесплатный Wi-Fi.

Пиво:

• Gambrinus 11 nepasterizovaný — 39 CZK / 0,5 л
• Gambrinus nefiltrovaný ležák — 43 CZK / 0,5 л
• Velkopopovický Kozel tmavý — 39 CZK / 0,5 л

Владельцы заведения всегда ищут новые пути для привлечения клиентов, поэтому здесь часто проводятся рекламные и праздничные акции, пивные распродажи и другие развлекательные мероприятия.

Повара в пивной прошли школу у настоящей чешской знаменитости – ресторатора и шеф-повара Зденека Полрайха. По его совету, упор сделан на простые и по-домашнему вкусные блюда по доступной цене. Меню представлено на двух языках – чешском и английском. Запеченное свиное колено в темном пиве с хлебом можно отведать за 195 CZK, а традиционное жаркое из свинины с кнедликами и капустой обойдется всего в 120 CZK. Различные закуски к пиву и фаст-фуд стоят в пределах 50-60 CZK, а специальные предложения в разделе «меню дня» — и того дешевле.

Если судить по расслабленной атмосфере и богемному настроению, то пивная «U svateho Filipa a Jakuba» больше подходит молодежи, студентам и спортивным болельщикам. Но это только кажется на первый взгляд. В действительности, это замечательное семейное заведение, где есть зона для некурящих и детское меню, а второй ребенок может пообедать бесплатно.