Пивная U Kroka

Небольшое семейное заведение с акцентом на блюда чешской кухни – вот как описывают бар «U Kroka» его владельцы.

Пивной бар действительно небольшой, но это никоим образом не сказывается, ни на его кухне, ни на оригинальном чешском пиве, благодаря которому заведение так популярно у местных жителей.

Название «U Kroka» тесно связано с историей города. Князь Крок, создатель первого чешского свода законов и основатель монархии правил примерно в VII веке. Он славился своей мудростью и слыл колдуном. Задумав основать город, он обратился за советом к богам и те указали ему место на правом берегу реки Влтава. Среди непроходимого леса, на высокой скале князь основал крепость Вышеград. У Крока были три дочери. Самая младшая Либуше мудростью пошла в отца. Именно она после смерти князя стала править чехами и именно ей приписывают изречение пророчества об основании Праги.

Общий дизайн бара удачно сочетает в себе элементы старинного классического заведения и стиля модерн. Массивная кирпичная кладка, решетчатое арочное окно и дубовые бочки создают ощущение старого пивного погреба, но современная мебель, светлые стены и оригинальные фоторепродукции добавляют в пространство воздух и свет. Есть Wi-Fi.

Бар «U Kroka» приятно удивит блюдами чешской кухни. Свиные ребрышки, рулет из кролика со шпинатом, чесночный суп — одни из самых любимых блюд посетителей. А вепрево колено, подаваемое здесь, славится на весь город. Выбор десертов порадует любителей сладкого. Днем многие гурманы заходят сюда только ради чашки кофе с тортом «Прага».

Помимо меню имеется неплохая карта бара. Особенно стоит выделить местное разливное пиво.

Пиво в баре:

• Pilsner Urquell světlé – 49 CZK/0,5 Л
• Velko Popovický Kozel tmavé — 49 CZK/0,5 Л
• Řezané — Pilsner / Kozel  — 50 CZK/0,5 Л

Средний чек на двоих с закусками, горячим и пивом выйдет примерно на 400 крон. Порции довольно большие. То же вепрево колено можно смело брать на троих. Ланч-меню весьма разнообразно. Обслуживание в баре также на высоте. Даже сложные блюда готовятся не дольше 15-20 минут и подаются сразу. Официанты хорошо владеют английским. Имеются варианты меню на русском языке.

Заведение «U Kroka» пользуется большой популярностью у местных жителей, потому вечером свободный столик найти будет сложно, так что лучше бронировать заранее. Если в помещении сидеть не хочется, то можно насладиться пивом и закусками на небольшой террасе у входа.

Разливное пиво, хорошая кухня и разумное соотношение цены и качества делают этот пивной бар прекрасным местом для отдыха и знакомства с гастрономическими традициями Чехии.