Пивная У белого льва — U Bílého Lva (Břevnov)

Заведение расположено в старинном двухэтажном здании, где в XVIII веке находился гостевой дом для паломников, державших путь в Пражский Град. В XIX веке в этом доме на протяжении некоторого времени жил один из самых известных чешских художников – Миколаш Алеш. В конце прошлого века здание было полностью отреставрировано и в 1998 году обновленная пивная «У Белого Льва» открыла посетителям свои двери.

Самое поразительное в этом заведении – его невероятно уютная, с первой секунды располагающая атмосфера. Вся отделка выполнена исключительно в теплых тонах, пол покрывает дубовый паркет, а стены украшает причудливая каменная кладка. Дизайн и декор помещений продуманы до мелочей – здесь можно увидеть «брошенное» старинное пианино, черно-белые карандашные рисунки и полки с антикварной утварью на стенах с искусственно растрескавшейся штукатуркой, тяжелые канделябры и зеркала в потрескавшихся золоченых рамах. В общем, полный винтаж. Однако смотрится все это на редкость гармонично и натурально.

Пивная U Bílého Lva в числе прочих специализируется на бочковом пиве марки Krušovice, которое здесь всегда холодное и свежее:

• Krušovice 10° (světlé)
• Krušovice 10° (tmavé)
• Krušovice řezané
• Krušovice Mušketýr (nefiltrované)

В соответствии с главным мотивом в оформлении пивной, ее меню основано на старинных блюдах чешской кухни. Так, особым угощением от шеф-повара является запеченная до хрустящей корочки нога ягненка с чесноком и розмарином (219 CZK). Цены на закуски вроде жареной картошки, сырной тарелки или чесночных хлебцев начинаются от 30 CZK. Для тех, кто не чувствует себя уверенно с чешской кухней, в меню есть несколько интернациональных блюд – рататуй, различные стейки, спагетти, а также раздел для вегетарианцев. Цены на еду чуть выше среднего.

В пивную U Bílého Lva приходят, чтобы отдохнуть душой. Здесь все рассчитано с установкой на максимальный комфорт – несколько залов разной величины, уютный бар, отдельное помещение для некурящих с небольшим детским уголком, на всей территории работает Wi-Fi. В летнее время во внутреннем саду оборудована открытая терраса. Дополняет картину идеальная чистота и превосходное обслуживание. Неудивительно, что это заведение пользуется большой популярностью не только у туристов в поисках местного колорита, но и у местных жителей, знающих толк в хорошем пиве и вкусной еде.