Пивная Сокол — Sokol

«Sokol» – пивная с собственной пивоварней. Первое упоминание о «Sokol» датируется 1924 годом, когда началось строительство пивоварни. Торжественное открытие состоялось 15 сентября 1929 года.

Сегодня данное заведение оформлено в современном стиле. Здесь есть два зала и специальная лаундж-зона для курящих посетителей, летняя площадка. Стены помещений декорированы красным облицовочным кирпичом. На стенах висят различные «листовки-истории» – рекламные листовки, рассказывающие о данном заведении начиная еще с 1929 года, о мероприятиях проводимых здесь. Внимание привлекают различные симпатичные скульптурки, сделанные из остатков труб и различного инвентаря, который был использован для ремонта пивоварни. Эти забавные зверушки символизируют разные виды спорта: футбол, регби, бейсбол, баскетбол, хоккей и даже гольф. На потолке, обшитом белым пластиком, выгодно выделяются деревянные балки, покрытые темным лаком. Здесь есть огромный телевизор, на котором постоянно транслируются различные спортивные состязания либо музыкальные клипы, по требованию посетителей. Мебель в зале массивная, сделанная из натурального дерева, покрытого светлым лаком. Лаундж-зона рассчитана на 20 человек.

Зал для некурящих также оформлен в современном стиле. Стены здесь задекорированы белым пластиком, на фоне которого, так же как и на потолке, выгодно выделяются деревянные балки. Деревянные столики покрыты белоснежными скатертями. В зале играет негромкая фоновая музыка. Зал рассчитан на 30 посетителей. В залах заведения нет доступа к Wi-Fi.

Особой популярностью у туристов пользуется летняя площадка, поскольку здесь сквозь специальные огромные окна можно наблюдать за процессом варки пива. В мини-цехе стоит два больших бака, в которых постоянно идет процесс приготовления настоящего чешского пива.

В меню заведения преимущественно блюда национальной чешской кухни. Цены здесь достаточно демократичные. Полноценный обед для двоих обойдется в 250-300 CZK.

Пиво:

• Volba sladku — 48 CZK / 0,4 л
• Pilsner Urquell – 56 CZK / 0,5 л
• Gambrinus tank  – 43 CZK / 0,5 л
• Velkopopovický Kozel tmavý –  43 CZK / 0,5 л

Атмосфера здесь очень оживленная, поскольку сюда предпочитают ходить и местные жители, и туристы. А потому, чтобы наверняка застать здесь свободный столик, лучше всего его заранее зарезервировать.