В самом центре Праги расположилось колоритное заведение Restaurace Husinec –место, оформленное и устроенное в лучших традициях старинных чешских пивных, где можно отведать все самые вкусные блюда национальной кухни, оценить местное пиво и просто передохнуть в перерыве между осмотром достопримечательностей.
Чтобы попасть в пивную, которую легко обнаружить благодаря расположению на оживленной улице и колоритной вывеске с уткой, необходимо спуститься в подвал. Обойдя медные чаны для пива, посетитель попадает в просторное помещение с арочными сводами и приглушенным светом. Столики расположены не плотно, есть места как для двоих, так и для компании средних или больших размеров. В теплое время года гости могут насладиться прохладой тихого внутреннего дворика, где так же хватит места всем желающим, в то время как зимой приятно будет согреться в зале, у настоящего камина.
Альтернативное название заведения – «Гусь и утка»– дает представление о его основной специализации. Здесь можно отведать блюда из птицы, приготовленные по аутентичным чешским рецептам. Однако помимо этого гостям предлагают и знаменитое «вепрево колено», и говяжий гуляш, и овощные или рыбные блюда, которые порадуют вегетарианцев. Так же присутствует большой выбор паштетов и других закусок. В основном кухня в истинно чешских традициях – очень сытная, блюда похожи на домашние, но есть и некоторые, которые смогут удивить изысканностью – к примеру, здесь можно отведать фуа-гра. Порции здесь огромные, так что голодным уйти трудно. Цены весьма демократичные — для основных блюд варьируются в диапазоне 200-350 крон (около 7,5-13 евро). В наличии большой ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков, хотя стандартным выбором к национальной кухне чаще всего является, конечно же, чешское пиво, которое здесь представлено тремя сортами чешской классики – Krušovice.
Пиво в баре:
- Krušovice 11⁰ TANK 0,5 – 54 кроны
- Krušovice Černé 0,5 – 54 кроны
- Krušovice řezané 0,5 – 54 кроны
Сервис быстрый и ненавязчивый, официанты говорят по-русски. Имеется бесплатный Wi-Fi.
В первую очередь в Restaurace Husinec нужно приходить за национальной кухней, которая здесь радует ассортиментом блюд и качеством приготовления. Заведение сочетает в себе атмосферу старинной пивной и качество современного ресторана, а так же отлично подходит как для веселой компании, так и для семейного отдыха или романтического ужина.
Добрый день. Мне приходилось бывать в Вашем ресторане, очень уютно и спокойно. Я нашел себе друга Петра, работника вашего заведения. Передайте ему большой привет и всему коллективу от Андрея (Анджея) с Кавказа большой привет. Буду в Праге, обязательно приду к Вам Ужинать. Спасибо, друзья.