Пивоварня, которую непременно стоит посетить. Уютная атмосфера, выбор крафтового пива, приемлемые цены привлекают сюда и туристов, несмотря на удаленность от центра.
Добраться сюда не так сложно, как кажется. Для того, чтобы максимально уменьшить время в пути, сначала воспользуйтесь метро, ветка B, остановка Černý Most. Затем нужно пересесть на автобус № 141 или №171, остановка Nádraží Horní Počernice. В 140 метрах — пивная.
Последняя реконструкция пивоварни была закончена в 2020 году. Были обновлены залы, достроена мини-пивоварня. Сама пивоварня расположена в подвале с большим залом, здесь провели электрическое отопление и установили современное оборудование, позволяющего производить 500 литров сусла за партию. Бродильные чаны, емкости для воды и остальная техника спрятана от глаз на цокольном этаже.
Сегодня это стильное и уютное заведение. Барную стойку, стены украшает кирпичная кладка, в зале установлены массивные столы со стульями, так же для уюта установлены кирпичные перегородки.
Пиво:
- Počernická světlá 11°
- Počernický ALE 13°
- Počernická 10°
- Počernická 10°
- Rozmarné léto
В меню пивоварни на февраль 2022 года разливалось только два сорта фирменного пива.
- Počernická světlá 11° — 38 крон/ 0,5 л
- Počernický ALE 13° — 35 крон / 0,5 л
Так же в ассортименте:
- Pilsner Urquell — 48 крон / 0,5 л
- Volba Sladku — 42 кроны / 0,4 л
Нужно отметить, что здесь неплохой выбор безалкогольных напитков, в том числе варят домашний лимонад по цене 55 крон / 0,4 л. В целом меню с напитками обширное, занимает две страницы.
Заведение специализируется на чешской кухне. Есть дневное (обеденное меню) и есть стандартное меню. Обеды подают здесь по будним дням с 11:00 до 15:00. Комплексный обед состоит из супа — 35 крон, второго блюда (на выбор 7 блюд) по ценам от 124 до 134 крон и одно блюдо недели по цене 142 кроны.
Стандартное меню расписано на двух страницах. Здесь есть основные блюда, чешские национальные блюда, бургеры, салаты, закуски к пиву, легкие закуски, супы, гарниры и десерты. Выбор блюд впечатляет.
Пивоварня работает 7 дней неделю. В пятницу и субботу с 11:00 до 24:00, в воскресение с 11:00 до 22:00, в остальные дни с 11:00 до 23:00. По пятницам проводятся вечера живой музыки.