Ресторан Kolkovna Dock был открыт в 2018 году, расположен в районе Либень, недалеко от доков. Здесь подают блюда чешской национальной кухни, приготовленные профессиональными поварами, а обстановка внутри позволит посетителю прочувствовать уютную чешскую атмосферу и колорит.
Внешний вид здания довольно интересен. Оно имеет форму перевёрнутой ступенчатой пирамиды, каждый этаж чуть больше по площади, чем предыдущий.
Ресторан выделяется среди серых городских построек, и при этом не режет глаз своей яркостью. Тротуар возле здания выложен плиткой, а вокруг высажены газон и несколько подстриженных деревьев. В ресторане имеется открытая терраса. Также для посетителей оборудована автомобильная парковка и пристань для мелких судов.
Интерьер ресторана выполнен в стиле средневековой Чехии: круглые деревянные столы и стулья с вогнутыми спинками, квадратная барная стойка посередине помещения. Для больших компаний имеются зоны с диванами и крупными прямоугольными столами. В качестве украшения использованы бочонки для брожения, зеркала, на полки выставлены бутылки из-под вина, а стены украшают тематические картины. По всему ресторану развешаны телевизоры, которые включают по просьбам посетителей. Здесь достаточно просторно благодаря грамотному заполнению площади и панорамным окнам.
Обслуживание на высоком уровне: блюда приносят в правильном порядке и красиво подают, а лишнюю посуду вовремя убирают со столов. Официанты не навязчивы. В ресторане организована детская зона, где родители могут оставить детей под присмотром у персонала, а также разрешен вход с животными.
Цены в ресторане демократичные. Стоимость первых блюд варьируется от 59 до 69 крон, вторых – от 219 до 299 крон. Закуски к пиву стоят от 30 до 189 крон. И десерты обойдутся от 75 до 129 крон за порцию. Ассортимент достаточно велик, так что каждые найдёт себе что – то, что ему по вкусу.
Пиво в баре:
- PirsnelUrquell – 48 CZK / 0,5 л
- Velkopopovický Kozel Černý — 48 CZK / 0,5 л
- Řezané — 48 CZK / 0,5 л
- Volba sládků — 47 CZK / 0,4 л
Ресторан KolkovnaDock является отличным заведением, где можно провести как обед, так и вечер с семьёй или друзьями.