Kolkovna Budějovická – популярное кафе, сочетающее в себе современность и чешские традиции. Ресторан находится в районе Михле, который расположен к юго-востоку от центра Праги.
Интерьер оформлен в стиле 20-х годов. Зеленые стены, столики из благородного дерева. В заведении один большой зал, разделённый на несколько зон, а также имеется летняя терраса. Здание, в котором находится пивная – это большой стеклянный бизнес-центр.
Эта пивная ценится посетителями прежде всего за «чешскую атмосферу». Сюда приходят местные чехи в обеденный перерыв с 11 до 15 на бизнес-ланчи. Здесь практически всегда шумно, многолюдно и весело, однако, из-за большого количества посадочных мест (249) каждому посетителю найдется место.
Многие туристы настолько полюбили это место, что ездили сюда обедать из других районов Праги. Здесь, как и во многих чешских заведениях, огромные порции блюд. Так, свиную рульку можно смело брать на двоих.
Цены доступные. Закуски от 159 до 189 чешских крон, горячие вторые блюда от 189 до 249 крон, супы по 65 крон, салаты от 69 до 179 крон, пасты по 159 крон, закуски под пиво от 30 до 279 крон. Чешские национальные блюда можно отведать, потратив 169-299 крон. В заведении позаботились и о вегетарианцах. Блюда без мяса выйдут от 59 до 149 крон. Бизнес-ланчи обойдутся в 253 крон и состоят из трех блюд. Помимо этого, можно создать заказ на безглютеновые блюда и дичь – жареные гуси, утки и т.д. Такие заказы выполняются в течение 24 часов, т.е. нужно оставлять запрос заранее по телефону.
Пиво в баре:
Pilsner Urquell 47 CZK / 0,5 л
Velkopopovický Kozel Dark 47 CZK / 0,5 л
Mixed light and dark 47 CZK / 0,5 л
Brewer’s choice 47 CZK / 0,4 л
Birell pale 47 CZK / 0,5 л
Kolkovna Budějovická – место, которое стоит посетить. Бронировать заранее не обязательно, однако при желании специальных блюд (например, безглютеновых) стоит составить свой заказ заранее и связаться с заведением.
