Пивоварня Черный Орел — Černý Orel

Pivovar Černý Orel

Пивоварня «Черный орел» находится в маленьком чешском городке Кромержиж. Она уютно расположилась на первом этаже отеля, названного в ее честь. Это старинное здание, возведенное в ХIV в, бывшее некогда резиденцией архиепископа. А вот пивную здесь открыли гораздо позже — в XVIII веке. Здесь же обосновалась и пивоварня. К слову это старейшая чешская пивная с собственной пивоварней.

В чешской пивоварне «Черный орел» пиво выдерживается в старинных подвалах ХIV в в специальных емкостях, объемом 6 гл. Для продажи пиво разливается в емкости меньшего объема, в которых оно достигает полной зрелости уже в стенах ресторана.

В пивоварне «Черный орел» варят более 20 видов пива, некоторые сорта которого подаются только в этой пивной. В двух залах, оформленных в историческом стиле, с дубовой мебелью и старинными сводами расположился ресторан, в котором посетителям предлагают продегустировать все сорта пива.

В зависимости от сезона меняется ассортимент предлагаемых напитков.

• Černý Orel NAN — безалкогольное
• Černý Orel ALE — эль, с богатым вкусом
• Černý Orel Polotmavé 8°- полутемное, с низким содержанием алкоголя
• Černý Orel Pšeničná piva 10° — 14 — пшеничное с различной плотностью
• Černý Orel Vášnivý speciál 11º
• Černý Orel švestkový lambic фирменный сливовый lambic
• Stronger & Bitter Černý Orel 11°
• Černý Orel Zelený speciál 11º — специальный сорт зеленого пива, подаваемый только на Пасхальной неделе
• Černý Orel «Vášnivý speciál» 11º — это уникальный сорт. Рецептура напитка дополнена травами, которые являются афродизиаками
• Christmas Special Mint & Cinnamon 12º — дополнено ароматом мяты и корицы
• Černý Orel MEDOVÁ 13º — светлое медовое
• Černý Orel Svatý Patrik 13º — светлое, подаваемое во время празднования дня св. Патрика
• Saint Patricks Irish Ale — 13,5° эль, подаваемый в день св. Патрика
• Černý Orel 18° — самое крепкое темное

В пивоварне производится более двух десятков сортов пива, разного по крепости и составу. Широкий ассортимент, а также высочайшее качество этого напитка привлекают в пивоварню большое количество туристов и просто любителей древнего напитка.