Главная / Достопримечательности / Музеи

Музей гастрономии

Музей гастрономии
  • 1 отзывов
  • |
  • Ценник: средний
  • |
  • Интерьер: очень красиво
  • |
  • Экспонаты: средние

  • Парковка: есть
  • |
  • C животными: нельзя
Музей закрыт.

Muzeum gastronomie

В 2013 году список пражских музеев пополнил еще один необычный тематический музей Гастрономии .

Он расположился в самом центре Праги, в старинном особняке недалеко от Старого Места. За своё недолгое существование он полюбился посетителям и стал популярным пунктом в маршрутах туристов, знакомящихся с Прагой и укладом жизни Чехии.

Помимо осмотра интересной экспозиции, гости могут принять участие в кулинарных мастер-классах. Взрослым посетителям предоставляется возможность продегустировать созданные по старинным рецептам алкогольные напитки. Такой необычный формат музея — залог его популярности среди туристов всех возрастов.

Экспозицию, посвященную истории кулинарии, коллектив готовил около двух лет. Предметы музейной коллекции, в основном собранные на территории Чешской республики, выставлены в залах площадью 550 квадратных метра и занимают два этажа старинного здания. В помещениях посетители путешествуют во времени, заглядывая на кухни разных эпох.

Каким образом наши древние предки научились использовать огонь и в приготовлении пищи обходились без посуды, наглядно демонстрируют макеты. Они были созданы известным художником Либором Балаком.

Один из разделов посвящен застольям. Он знакомит посетителей с историей столовых приборов, блюд и бокалов. Здесь же можно ознакомиться с основными правилами этикета за столом.

Залом славы именуют экскурсоводы галерею знаменитостей чешской гастрономии. Также здесь выставлены рецепты лучших блюд прославленных поваров мира и перечислены известнейшие деятели кулинарии Чехии. Среди экспонатов здесь особое внимание привлекает поваренная книга XV века на чешском языке.

Музей гастрономии 1

Часть экспозиции демонстрирует коллекцию детских игрушечных кухонь и кукольных магазинчиков.

Братиславский музей торговли создал для Пражского музея гастрономии интерьеры классического трактира, бара и винного погреба. Трактир, расположенный здесь представляет заведение со 100 летней историей. Именно здесь посетители знакомятся с особенностями производства чешского пива. Историю более крепких напитков можно узнать в винном склепе и колоритном баре.

Музей гастрономии 2

Экспозицию можно смотреть самостоятельно, но посещение музея с экскурсоводом позволит не только больше узнать, но и принять участие в дегустациях. Экскурсионные услуги и дегустации предоставляются по предварительному заказу.

В баре проводится знакомство с традиционными чешскими напитками: сливовицей, Бехеровкой и Абсентом. Дегустацию предваряет рассказ гида об особенностях приготовления этих напитков. Здесь же можно отведать менее знаменитые, но традиционные напитки, приготовленных на основе можжевельника и тмина, созданные по старинным рецептам. Вкусовые качества медового, вишнёвого, яичного и других традиционных ликёров предложат оценить в музее. Интересно, что участникам дегустации вручается специальный памятный диплом с подробным описанием опробованных напитков.

Цена билетов
Взрослый: 180 Kč; Льготный: 140 Kč; Семейный: 390 Kč;
Информация
+420 273 130 533 | muzeumgastronomie.cz | 10:00–19:00
Как добраться
АДРЕС Jakubská 947/12, Praha 1 | GPS: 50.08834550, 14.42638450
МЕТРО Náměstí Republiky.
ТРАМВАЙ днём: 6, 8, 15, 26, 41; ночью: 91, 94, 96. Остановка Náměstí Republiky.
АВТОБУС днём: 207. Остановка: Náměstí Republiky.
Обновлено: 09.01.2020
Оставить комментарий:

Комментарии
  • Vladimir

    Музея по указанному адресу больше не существует. там находится ресторан. Где теперь музей сотрудники ресторана не знают.

    Ответить
  • Vasilisa

    Вчера специально поехали в музей, но нас ждали закрытые двери…музей закрыт, висит объявление, что переезжает, адрес сообщат дополнительно…

    Ответить
  • Анна

    Сколько стоит напишите пожалуйста!

    Ответить
    • Праговед

      Цены добавили в конец статьи.

      Ответить
Комментировать